Muffin cioccolato fondente e cocco

Livello difficoltà Ingredienti: (per 12 muffin) 170 g di farina 00 30 g di amido di mais 50 g di cacao amaro in polvere  120 g di zucchero semolato  200 ml di latte 50 ml di olio di semi  70 g di gocce di cioccolato fondente  1 bustina di lievito per dolci  2 Uova  50…

Tentazione al cocco

Golosissima monoporzione per gli amanti del cocco, nata all’improvviso e figlia di un esperimento riuscito bene. Veramente buona e fresca ed anche molto carina da vedere. Livello difficoltà Ingredienti: (per 6 monoporzioni) Per il ripieno: 400 g di ricotta vaccina fresca 100 g di zucchero a velo 200 g di farina di cocco Biscotti digestive…

Torta mousse di fragole cioccolato bianco e cocco

Livello difficoltà: Con l’occasione del compleanno di Enrico abbiamo deciso di provare una torta speciale, fresca e golosa, anche se un po’ laboriosa, ma non troppo difficile se seguirete attentamente tutti i passaggi ed i nostri consigli. Ingredienti: (per stampo a cuore in silicone 20 x 22 x 7 cm per circa 8 porzioni) per…