Livello difficoltà: Ingredienti: (per 4 persone) 2 scatole di ceci 2 carote Un gambo di sedano Mezza cipolla rossa Pasta corta da minestra (Ditalini) 250/300 gr 500/600 ml di acqua Pepe Sale Rosmarino Olio di oliva Procedimento: Lavare e tagliare a cubetti le carote il sedano e la cipolla e farli soffriggere con abbondante olio…