Livello difficoltà Ingredienti: (per 12 muffin) 170 g di farina 00 30 g di amido di mais 50 g di cacao amaro in polvere  120 g di zucchero semolato  200 ml di latte 50 ml di olio di semi  70 g di gocce di cioccolato fondente  1 bustina di lievito per dolci  2 Uova  50…