Livello difficoltà: Oggi abbiamo provato a fare i cornetti e il pain au chocolat sfogliati con metodo rapido visto che ci sono piaciuti tanto quando l’abbiamo mangiati a Parigi ed a Tarquinia in una pasticceria a noi cara. Ingredienti : (per circa 20 pezzi) 550 gr di farina di cui 300 farina 00 250 farina…